Ironi Sentra Arabika Bondowoso: Tumpukan Kulit Kopi Berpotensi Lepaskan Emisi Metana dan Cemari Lingkungan
17 July 2026
Desa Sukorejo, Bondowoso, sebagai sentra kopi arabika, menghadapi persoalan limbah kulit kopi yang menumpuk setiap musim panen. Limbah hasil pengupasan kopi dibiarkan membusuk di ruang terbuka tanpa pengolahan, sehingga berpotensi menghasilkan gas metana, salah satu gas rumah kaca yang berkontribusi terhadap perubahan iklim. Penumpukan kulit kopi juga berisiko memicu bau, menghasilkan air lindi, serta mencemari tanah dan sumber air di sekitar permukiman. Penelitian internasional menunjukkan kulit kopi memiliki potensi diolah menjadi biogas maupun produk ramah lingkungan sehingga nilai ekonominya dapat meningkat. Mahasiswa Program Mahasiswa Berdesa (Promdes) menawarkan pemanfaatan limbah kulit kopi menjadi Bio-Pot sebagai alternatif mengurangi pencemaran sekaligus mendukung pertanian…
