DUNIA pendidikan, khususnya di Jawa Timur, kembali menyajikan drama yang tak terduga. Kali ini, bukan soal nilai jeblok atau tawuran antar sekolah, melainkan sebuah insiden kuliner yang melibatkan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) dan seekor Chilopoda alias kelabang yang kebetulan sedang ngopi di atas menu makan siang.
Ya, Anda tidak salah baca. Kelabang.
Insiden epik ini terjadi di SMAN 15 Surabaya. Video penemuan sang ‘tamu tak diundang’ ini langsung viral nggegirisi di media sosial pada hari Kamis (13/11/2025). Tentu saja, jagat maya langsung geger. Siswa-siswi SMAN 15 yang tadinya mungkin sudah membayangkan kenikmatan lauk-pauk ala katering, kini harus menelan ludah pahit. Orang tua pun langsung siaga satu, WhatsApp grup mendadak jadi forum aduan dan kecemasan. Kekhawatiran mereka sederhana: Apakah gizi gratis ini juga berarti bonus protein merayap?
Sungguh, ini adalah plot twist paling dark dalam sejarah program bantuan pangan di sekolah.
#Kelabang: Aktivis Gizi yang Salah Panggung
Mari kita telisik lebih dalam drama ini. Kepala SMA Negeri 15 Surabaya, Bapak Yohanes, dengan sabar mengklarifikasi chaos yang terjadi. Bayangkan saja, di tengah urusan administrasi sekolah yang rumit, beliau harus berurusan dengan masalah faunal yang viral. Berat.
“Sebelum makanan dibagikan, petugas sekolah telah melakukan uji sampel seperti biasa,” terang Pak Yohanes saat dikonfirmasi pada Jumat (14/11/2025). Prosedur quality control (QC) ala sekolah sudah dijalankan. Ada petugas yang mencicipi, melihat, dan memastikan—setidaknya di mata manusia—bahwa makanan itu aman dan layak dikonsumsi. Tapi, apa mau dikata, kelabang ini ternyata punya kemampuan menyelinap yang melebihi mata elang petugas QC.
Pahlawan dalam kisah ini adalah seorang siswa kelas 11 yang matanya jeli dan keberaniannya setinggi Gunung Bromo. Saat ia hendak menyantap sayuran dari paket MBG yang diidam-idamkan, ia melihat sesuatu yang bergerak-gerak. Bukan karena sayurnya segar dan bergoyang, tapi karena ada kelabang yang sedang chill di sana.
“Siswa tersebut segera melaporkan temuan itu ke petugas di pendopo tempat pembagian makanan,” ujar Pak Yohanes. Aksi sigap ini patut diacungi jempol. Daripada upload video dulu, ia memilih jalur birokrasi yang benar, walau ujung-ujungnya video itu tetap viral juga.
Poin pentingnya, saat laporan dibuat, petugas dari dapur MBG juga berada di lokasi. Mereka melihat dengan mata kepala sendiri ‘barang bukti’ yang menggelikan itu. Ini bukan lagi hoaks atau fitnah, ini adalah kenyataan pahit, bersayur, dan berkaki banyak yang harus diterima oleh penyedia katering. Scene ini pasti sangat dramatis: Petugas katering melihat kelabang, lalu melihat rating kebersihan dapur mereka anjlok ke titik nadir.
#MBG: Antara Niat Mulia dan Realitas Dapur Massal
Program MBG ini niatnya pure surga. Memberikan asupan terbaik untuk anak-anak sekolah. Tapi, realitasnya, ketika makanan diproduksi dalam skala industri untuk ratusan, bahkan ribuan, siswa, celah kesalahan itu akan selalu ada. Dan celah itu, di SMAN 15 Surabaya, dimanfaatkan oleh kelabang.
Kehadiran kelabang, yang notabene adalah hewan indikator lingkungan yang lembap, kotor, atau setidaknya kurang diperhatikan, di dalam kotak makan siang adalah sebuah tamparan keras. Ini menunjukkan bahwa aspek higienitas dalam proses persiapan, pengemasan, atau distribusi makanan tersebut patut dipertanyakan secara serius. Kita bicara soal makanan yang masuk ke tubuh anak-anak, lho. Ini bukan main-main.
WhatsApp Channel · TitikTerang
Dapatkan kilasan berita, analisis pedas, dan cerita ekologis ala TitikTerang langsung di WhatsApp-mu. TitikTerang hadir di WhatsApp
Masyarakat urban Surabaya punya standar tinggi, apalagi soal makanan. Nemu rambut saja sudah bikin heboh, apalagi nemu kelabang yang karakternya sudah nanggung antara horror dan jijik. Insiden ini secara tidak langsung merusak citra dan kepercayaan terhadap program MBG itu sendiri. Jangan sampai niat baik pemerintah—memberikan gizi gratis—justru berubah menjadi risiko kesehatan gratis.
“Ini harus menjadi evaluasi total bagi penyedia katering,” demikian batin para orang tua yang was-was. Mereka bukan anti program MBG, tapi mereka anti kelabang di sayur. Simpel. Mereka ingin anaknya sehat, bukan malah trauma makan sayur seumur hidup gara-gara insiden berkaki seribu ini.
#Media Sosial: Penegak Keadilan Cepat nan Brutal
Video yang viral pada Kamis (13/11/2025) adalah penentu segalanya. Di era digital ini, media sosial bertindak sebagai pengadilan rakyat yang cepat, brutal, dan tak kenal ampun. Tanpa video itu, mungkin insiden ini hanya menjadi bisikan di kalangan internal SMAN 15. Tapi begitu diunggah, semua mata tertuju pada kotak makan siang itu.
Siswa yang upload video mungkin hanya ingin berbagi kejijikan, tapi dampaknya luar biasa. Ia berhasil memicu audit mendadak terhadap kebersihan katering. Ia berhasil memaksa pihak sekolah dan penyedia MBG untuk memberikan klarifikasi secepat kilat. Media sosial telah menjadi kontrol sosial paling efektif yang memaksa stakeholder untuk bertindak.
Keputusan Pak Yohanes untuk transparan dan mengakui adanya temuan kelabang adalah langkah yang tepat untuk meredam kegaduhan. Namun, tantangan terbesarnya kini adalah memulihkan kepercayaan siswa dan orang tua. Tidak mudah meyakinkan bahwa menu MBG besok lusa akan steril dari hewan-hewan eksotis lainnya.
#Makanan Gratis, Jangan Sampai Bikin Trauma
Kejadian Kelabang SMAN 15 Surabaya ini adalah pelajaran mahal bagi semua pihak. Program yang mulia ini harus didukung dengan pelaksanaan yang berkualitas, higienis, dan terpercaya. Jangan sampai karena mengejar kuantitas dan efisiensi anggaran, lalu kualitas kebersihan dikorbankan.
Semoga saja, kelabang yang satu ini menjadi kelabang terakhir yang memutuskan untuk staycation di kotak makan siang siswa. Biarkan para siswa menikmati makan siangnya dengan tenang, tanpa perlu deg-degan memprediksi apakah hari ini mereka akan mendapatkan gizi, atau malah bonus Biologi lapangan yang menjijikkan.
Anak bangsa berhak mendapatkan gizi terbaik, bukan sensasi merayap yang bisa bikin nafsu makan hilang hingga seminggu. Perbaiki segera, sebelum ada lagi makhluk lain yang kepo ingin mencoba menu MBG.***
